初☆鶴首南瓜

2010年10月10日



motyママ経由で空さんからいただいた『鶴首南瓜』!

見るのも食べるのも初めて♪


とりあえずぷるのすけさんと記念撮影w


初☆鶴首南瓜




って、めっちゃ逃げ腰じゃんっ(笑)



初☆鶴首南瓜



とりあえず、匂いを嗅いでなめてみる?





このままだとガブッといかれそうだったので(多分いかないけど)
早速調理開始〜♪

リクエストが煮物だったので
ひたすら輪切りにしてタジン鍋の中へ。



初☆鶴首南瓜



途中で覗き見♪


水分が多いのか、ぷつぷつとかわいい水滴が出現。
もうちょっとだね〜。



初☆鶴首南瓜



はい♪蒸し上がり♪
うちのカボチャの煮物は
タジン鍋で蒸したあと砂糖と醤油をちょっとの煮汁とからめるだけ♪
超シンプル。




さてさて、蒸しあがった段階でぷるのすけさん用にもお取り分け。
ニホイにつられてやってきた〜(笑)



初☆鶴首南瓜



お目目が飛び出そうなくらい興味津々。




初☆鶴首南瓜



結局うちで一番最初に鶴首南瓜を食べました♪




煮物もほっこり美味しかったです♪

さて、残りはスープにでもしようかな♪


Posted by 沙夜 at 12:21│Comments(11)
この記事へのコメント
お久しぶりです~^^

きゅうりかなと思ったらかぼちゃなんですね~^^;
それにしてもきれいな色に蒸しあがって美味しそうです~♪
お塩かけて食べたい~!
ほっこり煮物も美味しそうで食べたいな~^^

ぷるのすけくんもカボチャ好きですか~!
たろちゃんも大好きですよ~!

ぷるのすけくん相変わらずかわいいな~♡
Posted by まめしばまめしば at 2010年10月10日 13:11
>まめしばさん♪

お久しぶりで〜す♪

こう見えてずっしり重いんですよ〜。
なぐったら凶器になりそうなくらい(笑)

ぷるのすけに好き嫌いはありませんっ。
でも芋南瓜系は特に好きですね。
焼き芋の季節は争奪戦になりますよね〜。
Posted by 沙夜沙夜 at 2010年10月10日 14:10
かき揚げも旨いッスよ
揚げたり炒めたりするとホッコリするんだな
もらってくれてありがとう♪
Posted by 空 at 2010年10月10日 16:58
>空さん♪

ゴチでした☆
残りはさっき全部スープになったよ〜。
たっぷり出来たから冷凍するつもり。
お母様にお礼いっててちょ〜。
Posted by 沙夜沙夜 at 2010年10月10日 17:27
本当うんまかった。
最初形見たときには肩たたき機かと思ったけどw
というか思わず肩に当ててしまった(^^;

僕も煮物が好きなので煮物で頂きました。
今度は空さんおすすめのかき揚げで。
というか種がいまだに見つからないw
Posted by pia masapia masa at 2010年10月10日 19:06
切り口から水分がじゅわ~と♪
繊維も細かくて美味しかったな~

沙夜さんとこはスープにしたのね~
うちは何にしようっかな♪
誰かさんがかき揚げっていってるから
かき揚げ丼でも作りますか(^^)
Posted by pia masapia masa at 2010年10月10日 21:07
>pia masaとうちゃん♪

あ、肩たたき似てる!
固いし結構効きそうね。

種は下の方にあったよん。
でもあんまり南瓜っぽい種ではなかったよ〜。
かき揚げ。。。うまそうっ♪





>pia masaかあしゃん

水分多めでしたね〜。
でも煮たらホクホク♪

スープ作ったら超大量にできました。。。
昨日から一人で飲んでますw
かき揚げ〜><うちは揚げ物しないからにゃ〜。
Posted by 沙夜 at 2010年10月11日 09:37
鶴首南蛮って食べた事な~い(><)
ガン見するぷるくんの画像は旦那さんの大好物みたいだよ(笑)
タジン鍋はまだ気に入るのが無くて買ってないんだけど、ますます欲しくなっちゃった~♪
Posted by 幸せうさぎ at 2010年10月11日 21:00
>幸せうさぎちゃん

アタシも初めて食べたんだよ〜。
空さんち庭には不思議野菜満載らしいw

タジン鍋、うちは蒸し器がわりに使うことが多いかな。
こないだも肉まん蒸したよん。

ぷるのすけさん、なぜか剃りこみ入ってる男の方に
めっちゃ好かれるの♪
Posted by 沙夜 at 2010年10月12日 14:43
うん、うん♪♪ぷるさんの気持がよ~くわかるわ(笑)
美味しそうだもんね♪♪

今年はダジン鍋を買おうかなぁ。
IH用のをみつけなくっちゃ♪♪
Posted by motyママmotyママ at 2010年10月12日 18:20
>motyママ♪

蒸したら部屋中に甘いニホイが。
ぷるさんはずーっとお鼻ヒクヒクさせてたよ。

タジン鍋、まだまだ使いこなせてないけど
まあまあいいよ。
最近は種類も豊富だしIHもたくさんでてるみたいよ〜。
Posted by 沙夜 at 2010年10月13日 10:05
 
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    コメント(11)